忘掉炮艦週轉金洽板橋台証和高峰會，新外交直搗你的味蕾。英國板橋票貼九日大幅報導台灣政府斥資二千萬英鎊，板橋票貼以別具新意的「美食外交」行銷台灣。
報導指出，繼南韓的「泡菜」外交、泰國的「Tom Yum」外交，以及馬來西亞預定九月週轉金洽板橋台証在倫敦舉辦馬來西亞飲食節活動，台灣借款人洽板橋台証也加入行列，藉著美食推廣台灣。
介紹了台灣的臭豆腐、珍珠奶茶和蚵仔煎等本土小吃，並引述我駐英國代表處經濟組組長陳聰潔的話表示，板橋票貼除了工業產品外，台灣還有其他特有的東西，像是美食。台灣希望藉著獨特的飲食文化，觸動英國大眾的心。
文中介紹了位於倫敦北借款人洽板橋台証部的「老樹」餐廳。這家由台灣人開的快餐票貼洽板橋台証店開幕雖然才一個月，板橋票貼卻已在台灣同週轉金洽板橋台証學間廣為流傳，滿足台灣人思鄉情之餘，同時吸引許多外國老饕。
認為，從飲食中，可以突顯台灣和中國的不同。研讀「美食外交」的台灣民主基金借款人洽板橋台証會訪問學者羅克鄂（Paul Rockower）也認為，板橋票貼台灣發覺，透過廚桌，可票貼洽板橋台証把觸角延伸得更廣更遠，讓人留意到台灣文化。
我國駐英代表張小月同意，飲食文化確實是交朋友的一個好管道，有時足以發揮「小兵立大功」的效果。明年為辛亥百票貼洽板橋台証年，張小月表示，駐英代表處正積極準備，以期在英國擴大推動台灣文化和美食。 |
